Erdbeer-Rotweinkompott mit Minze
>60 MIN
Eier-Koch
Rotweinzwetschken
Zubereitung
- Rotwein, Zucker und Zimtrinde erhitzen.
- Die Zwetschken entsteinen, in den Rotwein geben und etwa 1 Stunde ziehen lassen.
- Nochmals erhitzen aber nicht kochen.
- Noch heiß in Gläser füllen und auf den Kopf stellen.
Tipp
Rotweinzwetschken kann man auf den Obstkuchen legen oder evtl. zu Eis reichen.
dürfte auf Eis sehr gut schmecken
Habe noch Nelken und Zitronenschale zugegeben. Schmeckt gut und hat eine schöne Farbe