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Rucola-Walnuss-Pesto

Foto: Brigitteb

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Brigitteb/ User veröffentlicht am 29.01.2015

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brigitteb

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Rucola-Walnuss-Pesto alle Zutaten in einer Küchenmaschine fein zerkleinern und nach und nach soviel Olivenöl beimengen das eine cremige Konsistenz entsteht.

Tipp

Man kann die Zutaten auch in einem Mörser zerkleinern. Gut verschlossen und mit Olivenöl bedeckt hält das Rucola-Walnuss-Pesto im Kühlschrank ca. eine Woche.

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