Die besten Rührteig Rezepte

Lieblingsrezepte der Redaktion

• Rührteig - Grundrezept

  Butter mit Zucker, Vanillezucker, Salz sowie geriebener Zitronenschale schaumig rühren. Eier nach und nach dazurühren und dann vorsichtig das Mehl

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Mohn-Zitronen-Rührkuchen

  Zunächst das Backrohr auf 170 °C Umluft vorheizen. Eine Guglhupfform gut ausfetten. Eier mit Zucker und Salz schaumig aufschlagen. Zitrone waschen,

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Heidelbeermuffins

  Die Vertiefungen im Muffinblech einfetten oder Muffinförmchen hineingeben. Das Backrohr auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Vanilleschote

  Hobby-Koch

  5 Sterne

• Topfengitterkuchen

  Dotter, Staubzucker, Öl und Wasser schaumig rühren. Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. Das Backpulver in das Mehl einsieben und beides in

  Hobby-Koch

  4 Sterne

• Herzkuchen

  Für den Herzkuchen zunächst den roten Rührteig zubereiten. Dafür die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier einzeln dazurühren. Das Mehl

  Hobby-Koch

  4 Sterne

Zufällig ausgewählte ähnliche Rührteig Rezepte

• Kuchen im Glas - Mamorkuchen

  Für den Mamorkuchen die Marmelade bzw. Weck-Gläser mit Butter ausstreichen und mit Paniermehl auskleiden. Für den Rührteig Butter in einer

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  Hobby-Koch

• Kirschkuchen mit Schwarz-Weiss-Streusel

  Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass: Kirschen spülen, entkernen. Mit dem Zucker kurz zum Kochen bringen, auskühlen. Rührteig auf ein gut

  MIN

• Linzerschnitten

  Für die Linzerschnitten einen Rührteig herstellen. Auf einem tiefen Backblech 3/4 des Teiges verteilen und mit großen Backoblaten belegen.

  MIN

  Hobby-Koch

• Makronenkranz

  Den Teig vorbereiten. Butter mit Staubzucker und Vanillezucker schaumig rühren. Eier, Dotter und Aroma dazugeben und alles glatt rühren. Mehl mit

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  Hobby-Koch

• Schwedenschnitten

  Aus den Teigzutaten einen Rührteig bereiten und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen. Eiklar mit Zucker zu steifem Schnee schlagen,

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  Hobby-Koch

• Joghurt-Rührkuchen

  Für den Joghurt-Rührkuchen zuerst aus Joghurt, Öl (kann sofort im leeren Joghurt-Becher abgemessen werden), Geschmackszutaten, Zucker und Eiern mit

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  Hobby-Koch

Info, Tipps & Tricks rund um Rührteig Rezepte

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  Rührteig

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• Was mache ich, wenn der Rührkuchen zerbricht?

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