Rezept
Sepp, was machst du? Zwetschkenpofesen
<p><strong>Sepp was machst du? Zwetschkenprofesen!</strong><br /><br />Zwetschken sind Pflaumen und wir schreiben sie mit k ... nur weil ich das einmal gesagt haben will. Das Schwierige an diesem Rezept ist: Man benötigt eine spezielle Zutat, ein konzentriertes Zwetschkenmus, es heißt Powidl. Es wird aus halb getrockneten Zwetschken eingekocht und ist schwarz und intensiv.</p>
5–15 MIN
Eier-Koch
sind eine gute Dotterverwertung, weil der bleibt mir oft übrig, da ich gerne Busserln mache (gehen schnell ;-) )
schmecken gut zum Kaffee
gut
Sehr gut
Klingt vielversprechend.