Gelee von geräucherten und gebeizten Fischen mit Fenchelsalat
>60 MIN
Hobby-Koch
Sanddornsaft
Zubereitung
- Für den Sanddornsaft die Sanddornbeeren entstielen, waschen und mit einer Beerenpresse Saft gewinnen - ergiebt ca. 900 ml Saft.
- Diesen Saft mit dem Zucker aufkochen lassen, in den nicht mehr kochenden Saft die Einmachhilfe geben und in eine Saftflasche füllen und verschließen.
- Bei Bedarf kann auch mehr Zucker in den Sanddornsaft zugegeben werden.
Tipp
Trinken Sie den Sanddornsaft vor allem in der kalten Jahreszeit, da er mit seinem hohem Vitamin C-Gehalt sehr gut vor Erkältungen schützt.
muss ich probieren
super lecker
auch nicht schlecht
bei mir setzt sich der total ab...aber trotzdem lecker
bei mir setzt er sich auch ab, ich schüttle ihn danach immer