Schokoschnitten mit Fruchtspieß
30–60 MIN
Hobby-Koch
Schokoladeschnitten
Zubereitung
- Für die Schokoladeschnitten Butter schaumig rühren, Staubzucker, Vanillezucker und Dotter unterrühren, danach die erweichte Schokolade, geriebene Mandeln mit Mehl mischen und unter die Masse heben.
- Nun den Eischnee unterheben. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und mit den geriebenen Mandeln bestreuen.
- Bei 170 °C ca. 20 Minuten backen.
Tipp
Die Zutaten für die Schokoladeschnitten sollten die gleiche Temperatur haben.
