Klassische Béchamelsauce – Basisrezept
<p>Diese Béchamelsauce ist eine schnelle und klassische Sauce, die nur aus wenigen Zutaten besteht: Mehl, Butter, Milch, Salz, Pfeffer und Muskat. Perfekt für Lasagne oder Gratins, verleiht sie deinen Gerichten eine samtige, cremige Textur. In wenigen Minuten zubereitet, ist diese Sauce ein echtes Grundrezept, das in keiner Küche fehlen sollte.</p>
15–30 MIN
Hobby-Koch
1 1/2 Seidel = 1/2 Liter Milch - warum denn so kompliziert??
schmeckt auch mit Nutella bestrichen
Hab ich ja noch nie gehört - hört sich aber auf jeden Fall empfehlenswert an es auszuprobieren!
ein blick in die wikipedia hat folgendes verraten: ------ ZITAT BEGINN ------ 1 Seidel = 2 Pfiff/Halber Seidel = 17 7/8 Pariser Kubikzoll = 7/20 Liter[2]------ ZITAT ENDE ------ (siehe https://de.wikipedia.org/wiki/Seidel_(Einheit))
Hallo 200x, 1 Seidel sind 0,3 Liter. Das ist im widipedia aber extrem verkompliziert worden. Lg. MJP