Ostereier rot färben mit Zwiebelschalen
Hobby-Koch
5 Sterne
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Rote Ostereier sind ein klassisches Geschenk zu Ostern und werden nur zu gerne zum Eierpecken verwendet. Wie Sie die Eier ganz ohne Chemie, sondern mit Zwiebelschalen rot färben, erfahren Sie in diesem Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Eier ganz natürlich mithilfe von Zwiebelschalen rot färben. Die einzelnen Schritte werden nacheinander erklärt. Neben dem Färben der Eier, wird auch erklärt, wie Sie hübsche Blätter von Kräutern oder Streifen auf die Eier bekommen. Durch die Zwiebelschalen werden diese dann gelb, wodurch ein schöner Kontrast zu dem ansonsten roten Ei entsteht.
Hier finden Sie das Rezept für rot gefärbte Ostereier mit allen Mengenangaben.
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Autor: Blanka Kefer / ichkoche.at
Durch Zufall habe ich "grüne Eier" bekommen. Sind von einer bestimmten Hühnerrasse. Leider weiß ich den Namen dieser Hühner nicht. Die Eier schauen aber sehr schön aus.