Elsässer Flammkuchen
Hobby-Koch
5 Sterne
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Ein echter Flammkuchen aus dem Elsass hat einen hauchdünnen Boden und braucht nur ganz wenige Zutaten für den Belag. Wie der Original Elsässer Flammkuchen auch zuhause gelingt, zeigen wir Ihnen in diesem Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Elsässer Flammkuchen in wenigen Schritten selbst zubereiten. Das Wichtigste: Den Teig so dünn wie möglich ausrollen, damit er nach dem Backen schön knusprig ist.
Hier finden Sie das Rezept mit allen Mengenangaben.
Sie können von Flammkuchen nicht genug bekommen?
Schmökern Sie in unserer Flammkuchen Themenwelt und finden Sie noch mehr köstliche Flammkuchen Rezepte.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
Schmeckt auch sehr fein mit Spinat und Fetakäse.
Geht ruckzuck und schmeckt super