Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen
Hobby-Koch
4 Sterne
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Eine besonders köstliche Variante der französischen Spezialität, ist der Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen. Wie der hauchdünne Boden mit dem köstlichen Belag gelingt, erfahren Sie im Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie Flammkuchen mit Ziegenkäse und Feigen Schritt für Schritt zubereiten. Wer Ziegenkäse nicht so gerne mag, das Rezept aber trotzdem probieren möchte, kann anstelle des Ziegenkäses auch Crème fraîche verwenden.
Zum Rezept mit allen Mengenangaben
Wer auch gerne den klassischen Elsässer Flammkuchen ausprobieren möchte, findet hier das Video mit Schritt-für-Schritt-Anleitung. Noch mehr Flammkuchen Rezepte zum Nachmachen gibt es in der Flammkuchen Themenwelt.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
Ich würde noch Minze draufgeben