Kalbsleber in Rotweinsauce
Hobby-Koch
5 Sterne
Video - So gelingt Rotweinsauce
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Eine gute Rotweinsauce schmeckt einfach wunderbar zu Fleisch. Sie rundet etwa Rindfleisch oder Wild perfekt ab. In diesem Video zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie eine einfache - aber köstliche - Rotweinsauce gemacht wird.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie ganz einfach Rotweinsauce selber zubereiten. Mit nur wenigen Zutaten gelingt eine wunderbare Sauce, die hervorragend zu dunklem Fleisch passt.
Hier finden Sie das Rezept mit allen Mengenangaben.
Noch mehr Rezepte für Saucen finden Sie hier.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
Bei mir funktioniert der Link auch nicht
Jetzt habe ich endlich ein sehr gutes Rezept für eine Rotweinsauce gefunden. :-)
Das klingt nach einer tollen Soße! Leider funktioniert der Link nicht, wo es unterhalb des Videos heißt: "Hier finden Sie das Rezept mit allen Mengenangaben." (Ich nutze mein Smartphone, nicht den PC oder Laptop)Von welcher Marke ist denn bitte die schöne Pfanne?
Liebe Schitti70! Danke für den Hinweis, der Link funktioniert nun. Die Pfanne ist von LeCreuset! Kulinarische Grüße aus der Redaktion