Lachs mit Zitronensauce
<p>Dieses Rezept kombiniert zart gegarten Lachs mit einer cremigen Zitronensauce, verfeinert mit Zwiebeln und Schlagobers. Serviert mit jungen, gekochten Erdäpfeln ergibt sich ein harmonisches und leichtes Gericht, ideal für Fischliebhaber.</p>
30–60 MIN
Eier-Koch
Wieso dieser ecklige Modefisch - heimischer Fisch ist angesagt.
Schmeckt super auf gegrillter Zucchini, anstelle dem Blattsalat.
mit Kartoffelsalat dazu sehr schmackhaft (:
Pangasius gibt es mittlerweile auch in Seen in Europa, den von Iglu ..sorry ist wohl eher aus Asien und diesen würde ich definitiv nicht essen..
Der Fisch auf dem Foto sieht genauso aus wie es im Rezept steht. Nämlich zu lange gegart und daher strohtrocken.