Chilibutter
Für Chilibutter zunächst die Butter würfeln, in eine Rührschüssel geben und sehr weich werden lassen (nicht flüssig). Sobald die Butter
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Eier-Koch
Nichts für schwache Gaumen - höllisch scharfe Rezepte von Chili con carne bis Chilifondue, Curry und Bloody Mary, von asiatischen, mexikanischen bis zu ungarischen Gerichten. Oder wie wäre es mit selbstgemachter Hot Thai Curry Sauce zum Wok-Gericht? Bringen Sie etwas Schärfe in Ihr Küchenleben.
Wenn Sie gerne scharf essen, sind Sie hier genau richtig. Hier finden Sie scharfe Rezepte, die Ihren Gaumen zum Glühen bringen. Dazu gibt's allerhand Wissenswertes über die verschiedenen Chiliarten, Cayenne-Pfeffer und wie das Essen so richtig scharf wird.