Mini-Schaumrollen
>60 MIN
Hobby-Koch
Blätterteigrollen
Zubereitung
- Für die Blätterteigrollen den Blätterteig ausrollen und mit einem Teigrad in lange Dreiecke schneiden. Auf die schmale Seite etwas Marmelade geben und aufrollen.
- Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und im vorgeheizten Rohr bei 180 °C etwa 20 Minuten backen. Ausgekühlt dick mit Zucker bestreuen.
Tipp
Die Blätterteigrollen kann man beliebig füllen. Auch als pikante Variante sind die Blätterteigrollen ein schnell zubereiteter und idealer Partysnack.
Wer den Blätterteig gerne selbst zubereiten möchte, findet HIER das passende Grundrezept dazu.
Mit dem fertig gekauften Blätterteig ist dieses Gebäck rasch und einfach zubereitet. Am liebsten mache ich sie mit säuerlicher Marmelade.
sehr gut
Wir essen sie auch gerne mit einer Nuss- oder Mohnfüllung.