Rezept
Bohnengulasch
15–30 MIN
Eier-Koch
Bohnengulasch
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Spiderling
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Bohnengulasch Zwiebel und Knoblauch in etwas Öl anschwitzen, von der Hitze nehmen, Paprikapulver einrühren, mit Essig ablöschen und mit Wein aufgießen, Wurst halbieren und in feine Scheiben schneiden, zum Zwiebel geben.
- Bohnen mit dem Saft hinzufügen, Tomatenmark und Gewürze einrühren. 20 Minuten kochen lassen, nochmals abschmecken und eventuell nachwürzen.
Tipp
Wer möchte, verfeinert das Bohnengulasch noch mit einem Klecks Sauerrahm.
köstlich
gut
kann man auch wieder mal probieren....