Rezept
Fisolensalat mit Paprika
15–30 MIN
Eier-Koch
Fisolensalat mit Speck
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: beate1971
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Fisolensalat mit Speck den Speck in einer Pfanne kurz anrösten. Den Zwiebel kleinwürfelig schneiden und zusammen mit den Fisolen und dem Speck in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Essig und Kernöl marinieren.
Tipp
Der Fisolensalat mit Speck kann auch mit jedem anderen guten Pflanzenöl und Essig mariniert werden.
Mit rotem Zwiebel, sehr gut, fehlen noch Kräuter, zum Tipp::nicht für an echtn Steirer!