Rezept
Taboulé – Bulgursalat mit frischen Kräutern
<p>Taboulé: erfrischender Bulgursalat mit Kräutern, Zitrone & Tomaten – perfekt als sommerliche Beilage oder leichtes Hauptgericht!</p> <p> </p>
30–60 MIN
Eier-Koch
Frittiertes Asia-Huhn
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für Frittiertes Asia-Huhn das Huhn in Stückchen tranchieren, ordentlich mit der Würzmischung vemengen und 6-8 h durchziehen lassen.
- Aus der Marinade nehmen, ordentlich abrinnen lassen und mit Küchenrolle abtrocknen.
- Das Frittierfett heiß machen (ca. 180° Celsius).
- Eigelb und das Stärkemehl vermischen, die Hähnchenstücke darin wälzen und danach frittieren, bis sie goldbraun sind.
- Herausnehmen, ordentlich abrinnen lassen, salzen und Frittiertes Asia-Huhn heiß servieren.
Tipp
Frittiertes Asia-Huhn am besten mit einer süß-scharfen Sauce servieren.
lecker
klingt nicht mal schlecht^^