Grießsuppe wie bei Oma
Öl erhitzen und zuerst die gehackte Zwiebel und dann die geraffelte Karotte in den Topf geben und anschwitzen. Danach den Grieß unter ständigem
5–15 MIN
Eier-Koch
Hühnersuppen sind sehr beliebt, wenn es darum geht, sich gegen Verkühlungen zu stärken oder auch als Schonkost. Ihre Inhaltsstoffe machen die Hühnersuppe zu einem wirksamen Hausmittel gegen Erkältungserscheinung, oft existiert in der Familie ein Rezept, das über Generationen weitergegeben wurde. Wissenschaftlich belegt ist das zwar nicht, aber eine von innen wärmende Wirkung an kalten Tagen hat die Hühnersuppe allemal.
Hühnersuppe Rezepte können aber auch noch mehr und so darf eine herzhaft köstliche Hühnersuppe ruhig öfter gegessen werden - egal ob als Vorspeise oder Hauptspeise. Rezepte für kräftigende Hühnersuppe und viele Varianten davon, wie zum Beispiel mit Suppengemüse, Nudeln, Ingwer, Kokosmilch oder Asiatisch, finden Sie hier.