Chili
Was die Schärfe dieses Gewürzes ausmacht und welche Sorten es gibt, lesen Sie hier...
C - Kräuter & Gewürze: Das Lexikon von A bis Z
Tauchen Sie ein in die Welt der Kräuter und Gewürze! In diesem Lexikon finden Sie allerhand (essbare) heimische und internationale Kräuter sowie exotische und altbekannte Gewürze beschrieben.
Curry
Der Begriff Curry kann mitunter zu Missverständnissen führen - wir klären auf.
Curryblätter
Curryblätter sind hierzulande wenig verbreitet, aber ein wichtiger Bestandteil verschiedener Gerichte...
Currykraut
Worum es sich bei Currykraut - im Gegensatz zu Curryblättern oder Currypulver - handelt, erfahren Sie hier...
Currypulver
Woraus Currypulver besteht und wie es entstanden ist, lesen Sie hier...