Brandteig - Waffeln von Christina Bauer
Wasser, Butter und Salz in einem Topf aufkochen. Das Mehl dazugeben und so lange mit dem Kochlöffel rühren, bis sich der Teig von Topf und
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Eier-Koch
Der Löwenzahn ist nicht nur ein ungeliebtes Unkraut im Garten, sondern kann auch in der Küche verwendet werden.
Junger Löwenzahn, wenn er im Frühling zu sprießen beginnt, schmeckt ganz wunderbar im Salat. Aber auch zu Pesto verarbeitet eignen sich die grünen Blätter hervorragend. Naschkatzen können zum Beispiel Löwenzahnhonig probieren.
Hier finden Sie zahlreiche Löwenzahn Rezepte zum Ausprobieren!