Für den mediterranen Teller die Salatblätter auf Teller legen und mit Rohschinken, Gurken, Tomaten, Sardellen, getrockneten Tomaten, Ziegenkäsebällchen, Mozzarella, Oliven, Kapern und Kürbiskernpesto servieren.
Tipp
Für den mediterranen Teller kann man anstatt Ziegenkäsebällchen auch Schafkäse verwenden.
Statt Ziegenkäse nehme ich lieber Schafskäse.
sieht sehr gut aus
Dem Mozzarella ist ein "z" verloren gegangen. ;-)
Liebe BiPe, vielen Dank für den Hinweis. Wir haben den Fehler mittlerweile ausgebessert. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
lecker & sehr schön angerichtet