Eierspeis mit Lachs auf Brot
15–30 MIN
Eier-Koch
Papaya mit Parmaschinken
Zutaten
Zubereitung
- Für die Papaya mit Parmaschinken schälen Sie die Papayas, halbieren Sie sie und entfernen Sie die Samen. Schneiden Sie die Papayas in ca. 1 ½ cm große Scheiben.
- Schälen Sie die gut gekühlte Birne und entfernen Sie das Gehäuse. Schneiden Sie die Birne in dünne Streifen. Beträufeln Sie die Papayas und die Birnenstreifen mit Zitronen- oder Limonensaft.
- Geben Sie den Parmaschinken auf 4 Teller und garnieren Sie ihn mit den Papaya- und Birnenstreifen. Streuen sie auf den Schinken etwas frischen schwarzen Pfeffer.
- Servieren Sie die Papaya mit Parmaschinken mit Toast und Butter.
Tipp
Ein herrliches Papaya mit Parmaschinken Rezept!
Gute Vorspeise
gute Kombi
tolle Idee, ähnlich wie ein käse-Parmaschinken-igel :)
gute Idee
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