Rezept
Eierschwammerl Gulasch
<p>Ein herzhaftes Schwammerlgulasch ist der Inbegriff österreichischer Waldküche. Aromatische Eierschwammerl oder gemischte Waldpilze werden mit Zwiebeln, Paprika und feinen Gewürzen langsam geschmort, bis eine wunderbar sämige Sauce entsteht. Ob mit Semmelknödeln, Serviettenknödeln, frischem Bauernbrot oder Salzkartoffeln – dieses vegetarische Gulasch begeistert mit intensivem Pilzaroma und ist das perfekte Wohlfühlgericht für die Schwammerlsaison.</p>
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sieht sehr gut aus
tolle Idee
Preiselbeeren passen auch noch gut dazu
bis jetzt habe ich gervais immer nur so gegessen, ist so natürlich viel besser!
Das ist richtig lecker!