Schinkenröllchen mit Thunfischfüllung
15–30 MIN
Eier-Koch
Schinkenröllchen mit Paradeiser-Basilikum-Füllung
Zutaten
Zubereitung
- Für Schinkenröllchen mit Paradeiser-Basilikum-Füllung zunächst Basilikum waschen und fein hacken. Getrocknete Paradeiser abtropfen lassen und ebenfalls klein schneiden.
- Für die Füllung Topfen mit Crème fraîche, Paradeiserwürfel, Basilikum, Basilikumpesto, Salz und Pfeffer cremig verrühren.
- Schinkenblätter flach auflegen, jeweils einen Teelöffel Füllmasse darauf setzen und zu Röllchen drehen.
- Schinkenröllchen mit Paradeiser-Basilikum-Füllung mit einigen Blättern Basilikum garnieren und servieren.
Tipp
Schinkenröllchen mit Paradeiser-Basilikum-Füllung können auch mit anderen Pesto Sorten und Kräutern zubereitet werden.
Anstelle von Topfen kann für die Füllmasse auch Ricotta verwendet werden.
Eine Frage an unsere User:
Welchen Schinken verwenden Sie am liebsten für Schinkenröllchen?
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Ich hätte sehr gerne einen rechteckig geformten Press-Schinken, leider bekommt man den nirgends mehr in meiner Umgebung.
am liebsten ist mir Beinschinken
Mit Apfel und Oberskren
geräucherten Putenschinken
Putenschinken