Raffaello-Tiramisu
Für das Raffaello-Tiramisu die Kastenform mit Backpapier auslegen. Eidotter mit Zucker schaumig mixen, Mascarpone dazu mischen, Kokosflocken
>60 MIN
Hobby-Koch
Käse schließt den Magen, aber ganz aufs Dessert möchte man auch nicht immer verzichten. Wer nicht gleich eine Käseplatte als Nachspeise essen möchte, der kann als perfekten Mittelweg ein süßes Käse-Dessert wählen, das jedem Menü eine schöne Abrundung gibt. Ein Klassiker unter den süßen Käserezepten ist sicher das allseits bekannte und beliebte Tiramisu, dicht gefolgt von der New York Cheesecake, die uns mittlerweile schon in den unterschiedlichsten Abwandlungen zu süßen Genüssen verführt. Aber auch gewagtere Varianten, wie Bergkäse-Schokolade-Koch oder pochierte Feigen mit Frischkäsefüllung, versprechen Käseliebhabern ein süßes Geschmackserlebnis. In Kombination mit Erdbeeren oder Weintrauben wird die Käse-Nachspeise zum fruchtig-leichten Highlight. Schmökern Sie in unseren süßen Rezepten mit Käse und überraschen Sie Ihre Gäste mit außergewöhnlichen Dessert-Kreationen!