Champignon-Reis
15–30 MIN
Eier-Koch
Überbackene Fricelli
Zubereitung
- Den Haloumi reiben, den Feta zwischen den Fingern zerkrümeln. Die Walnüsse grob hacken. Die beiden Käse mit den Walnüssen, Chiliflocken und der grob gehackten Petersilie vermischen. Die Fricelli in ausreichend Salzwasser al dente kochen, abseihen und in eine mit Öl ausgestrichene feuerfeste Schüssel geben. Die Butter sowie die Käsemischung dazugeben, alles gut vermengen und mit Meersalz und Pfeffer abschmecken. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C 8-10 Minuten überbacken.
Tipp
BACKROHRTEMPERATUR: 180 °C
GARUNGSZEIT: Fricelli je nach Stärke und Art ca. 9-14 Minuten (Anleitung beachten!), 8-10 Minuten überbacken
Gekochtes Urlaubsgefühl
Sehr gut
lecker
wird probiert
schmeckt sicher lecker.