Pancakes mit Bananenröster
30–60 MIN
Hobby-Koch
Vegane Pancakes
Zubereitung
- Für die veganen Pancakes die trockenen Zutaten (Mehl, Zimt, Backpulver und Salz) in einer Rührschüssel verrühren.
- Milch, Banane und Ahornsirup in einem Mixer oder mit dem Pürierstab pürieren. Das Milchgemisch zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren, bis ein leicht zäher Teig entsteht.
- So viel Mineralwasser hinzufügen, bis der Teig die ideale Konsistenz hat. Die veganen Pancakes in einer Pfanne herausbacken.
Tipp
Die veganen Pancakes mit Ahornsirup servieren und genießen.
gut