Semmelknödel aus dem Dampfgarer
Hobby-Koch
5 Sterne
Video - Semmelknödel aus dem Dampfgarer
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Semmelknödel sind eine klassische Beilage und aus österreichischen Küchen nicht mehr wegzudenken. Wie sie im Dampfgarer ganz einfach gelingen und welche Vorteile die Zubereitung im Dampfgarer hat, erklärt Aaron Waltl im Video.
Knödel aller Art - sowohl pikant, als auch süß - sind die besten Freunde des Dampfgarers, sie werden darin wunderbar flaumig. Aaron Waltl erklärt in diesem Video, warum sich der Dampfgarer besonders gut für die Zubereitung von Knödeln eignet und warum Sie sich nie wieder über zerfallene Knödel ärgern müssen.
Außerdem erfahren Sie die besten Tipps der Miele Dampfgarer-Expertin. Übrigens: Die Zubereitung im Dampfgarer funktioniert natürlich auch mit Serviettenknödeln, Germknödeln, Erdäpfelknödeln und Obstknödeln.
Hier finden Sie das Rezept für Semmelknödel aus dem Dampfgarer mit allen Mengenangaben.
Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at
ich werde es umgehend versuchen
ich bin auch begeistert von den Semmelknödeln im dampfgarer! früher sind sie mir so leicht zerfallen, im dampfgarer werden sie perfekt - kann ich nur weiterempfehlen! und bei solchen knödeln, die von der Konsistenz und vom Geschmack so toll sind, wer schaut da schaun darauf, dass sie unten etwas flach sind? ;-)
besonders formschön finde ich die semmelknödel aus dem dampfgarer auch nicht
Ich besitze einen Dampfdruckgarer. Meine Knödel werden immer unten flach. Nun sagt ja Aaron, daß man vorheizen soll. Würde das heißen, daß ich das Gerät vorher mal einschalten soll? Wie könnte ich da am Besten vorgehen?
Bei mir kommen Semmelknödel niemals mehr ins Wasser. Mit dem Dampfgarer werden sie einfach herlich.