Gemüsereis

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Gemüsereis die feingeschnittene Zwiebel im Butterölgemisch anrösten, die feingeschnitten Schwammerln dazugeben und auch mitrösten.
  2. Das Gemüse und den Reis unterrühren und mit Salzwasser aufgießen, aufkochen und den Gemüsereis zugedeckt auf kleinster Hitze garziehen lassen.

Tipp

Der Gemüsereis passt sehr gut als Beilage zum Beispiel zu Naturschnitzel mit Saft.

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7 Kommentare „Gemüsereis“

  1. ingridS
    ingridS — 21.9.2015 um 18:56 Uhr

    passt zu vielen Gerichten

  2. franziska 1
    franziska 1 — 22.6.2023 um 14:30 Uhr

    einfach, schnell und köstlich

  3. julielovesmango
    julielovesmango — 6.12.2015 um 13:06 Uhr

    klingt sehr gut

  4. OH65
    OH65 — 28.9.2015 um 23:32 Uhr

    einfach toll

  5. Baramundi
    Baramundi — 19.9.2015 um 09:12 Uhr

    Gut

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