Rumkugeln
Die geriebene Schokolade mit dem Kakao und den Haselnüssen mischen. Die weiche Butter hinzufügen und alles ein paar Minuten gründlich durchmixen.
15–30 MIN
Eier-Koch
Kakao oder besser Kakaopulver findet in Österreichs Küchen besonders beim Backen großen Einsatz. Kakaomassen für Kuchen, Torten und Schnitten sind sehr beliebt. Und bei den Keksen rangieren Kakaomürbchen oder Kakaokipferl immer auf den vorderen Rängen in den Hitlisten.
Auch die Heiße Schokolade wird mit Kakaopulver zubereitet und ein Tiramisu ohne krönende Kakaoschicht ist gar nicht vorstellbar.
Kakao hat neben einem hohen Fettgehalt und vielen wertvollen Inhaltsstoffen auch stimmungsaufhellende Substanzen!