Gefüllte gegrillte Melanzaniröllchen
Für gefüllte gegrillte Melanzaniröllchen zunächst Melanzani in etwas 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Salzen und beiseite stellen. Einen Rosmarinzweig...
Hobby-Koch
Herbst Gegrillt Rezepte
17 Rezepte zu Herbst Gegrillt
Piraten-Spieße
Für die Piraten-Spieße das Kabeljaufilet in 2–3 cm große Stücke schneiden. Paprika putzen und in gleich große Dreiecke schneiden. Zucchini längs halbieren und...
Hobby-Koch
Karfiolcremesuppe
Für die Karfiolcremesuppe den gewaschenen Karfiol in kleine Röschen zerteilen und in leicht gebräunter Butter andünsten. Mit Suppe und Obers aufgießen und mit...
Hobby-Koch
Gegrilltes Schweinefleisch heiß serviert
Für das gegrillte Schweinefleisch das Fleisch in lange, dünne Streifen schneiden. Geben Sie es in eine Schüssel, danach geben Sie den Rotwein und Ingwersaft...
Hobby-Koch
Gegrillte Makrele
Für die Makrele diese entschuppen, waschen und die Innereien entfernen.Scheiden Sie den Fisch bis zur Rückenflosse mit einem Messer auf, danach können Sie den...
Hobby-Koch
Schwammerln auf Köhlerart
Für die Schwammerln auf Köhlerart die Pilze mit einem feuchten Tuch oder Schwamm gut putzen, aber dabei aufpassen, dass sie nicht zu feucht werden. Kappen von...
Hobby-Koch
Wildschweinkotelett vom Grill
Für das Wildschweinkotelett vom Grill zunächst den Knoblauch schälen und pressen. Die Kräuter im Mörser zerstoßen. Alle Zutaten für die Marinade in einen gut...
Hobby-Koch
Gefüllte Hendlbrust mit Schwammerl
Für gefüllte Hendlbrust mit Schwammerl zunächst die Schalotten schälen und fein würfeln. Die Rinde der Toastbrotscheiben wegschneiden und das Brot ebenfalls...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gegrillte Hirschfleischkoteletts mit Jalapeno Gelee
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Fleisch:Hirschkarree würzen und 1-2 Stunden im Kühlschrank atmen.Daraufhin über Grillfeuer rosa grillen, ca....
User-Rezept
Kürbis mit Ahornsirup-Glasur
Die Kokosraspeln ohne Fett auf kleiner Flamme rösten, bis sie leicht Farbe annehmen. Mit Kokoscreme beziehungsweise -milch und Obers aufgiessen und zum Kochen...