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Lachs-Brokkoli-Quiche

Foto: Unilever

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Rezeptempfehlungen

Pasta mit Blattspinat

<p>Dieses einfache Gericht kombiniert al dente gekochte Pasta mit zartem Blattspinat aus dem Marchfeld und einer cremigen Sauce, verfeinert mit Knoblauch und einem Hauch Muskat. Perfekt für ein schnelles, vegetarisches Mittag- oder Abendessen, das mit wenigen Zutaten auskommt und trotzdem voll im Geschmack ist.</p> <p> </p>

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Zutaten

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Zubereitung

1. Für die Lachs-Brokkoli-Quiche den Ofen auf 170°C vorheizen. 2 EL KUNER Mayonnaise in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel, den Knoblauch und Brokkoli hinzugeben. 5 min lang kochen, dabei stetig umrühren, bis die Mischung erwärmt ist.
2. Die Brokkolimischung in die Teighülle geben, die Lachswürfel hinzufügen und mit Käse bestreuen.
3. Eier und Milch vermischen, mit Pfeffer würzen und 1 EL Mayonnaise einrühren
4. Die Mayonnaisemischung über das Gemüse und den Käse geben. 20–30 min im Ofen backen oder bis alles gar ist.
5. Die fertige Lachs-Brokkoli-Quiche mit einem grünen Salat servieren.

Tipp

Ein herrliches Lachs-Brokkoli-Quiche Rezept!

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