Rezept
Bunte Reisschale ‚Niçoise’ mit Kräuter-Dressing
<p>Diese farbenfrohe Reisschale „Niçoise“ bringt mediterranes Flair auf den Teller: locker gekochter Reis, knackiges Gemüse wie Gurke, Paprika und Radieschen, grüne Bohnen, hart gekochte Eier und Thunfisch, kombiniert mit einem frischen Kräuter‑Zitronen‑Dressing. Perfekt für leichte Mittagessen.</p>
15–30 MIN
Eier-Koch
Einfach, nett und gut, auch auf Toast. Schnittlauch nicht vergessen.
Wachteleier hab ich in noch keinem Geschäft entdeckt
es gibt sie mittlerweile in allen großen supermärkten, aber bevorzugt vor den großen feiertagen wie ostern oder weihnachten. vor langen wochenenden sind sie auch einfacher zu finden, oder man geht in einen bauernladen.
gut
toill